Lasanha de Carne com Queijo e Presunto

Portion of classic lasagne

A culinária italiana é uma das mais queridas pelos brasileiros. Não é à toa que a lasanha está tão presente em nossos cardápios. E um dos sabores mais aclamados nos almoços em família é o de carne. Hum… Delícia, né? E para aprender a fazer esta receita em casa, confira abaixo o passo a passo

Ingredientes:

• 500 g de carne moída
• 300 g de queijo
• 300 g de presunto
• 2 cebolas
• 1 dente de alho
• 1 pacote de queijo ralado
• Sal e pimenta agosto
• 1 kg de massa de lasanha

  Modo de Fazer:

1. Umedeça a massa em água quente por aproximadamente 20 minutos e depois escorra em água fria.
2. Em uma panela com óleo, cozinhe a carne moída já temperada com a cebola e o alho picados.
3. Vá misturando a carne em curtos intervalos de tempo para ficar bem soltinha. Finalize com o molho de tomate, sal e pimenta a gosto.

Montagem da lasanha:

1. Comece colocando uma camada de molho, presunto, queijo e a massa da lasanha.
2. Faça esse processo até a altura e tamanho pretendida.
3. Finalize com o queijo ralado.

Para assar:

1. Pré-aqueça o forno em uma temperatura de 180°C por 5 minutos.
2. Leve a lasanha ao forno por aproximadamente 25 minutos.
3. Retire e leve à mesa.