Vinagrete
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Ingredientes:
- 2 cebolas grandes
- 2 tomates sem semente
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 xícara de chá de vinagre
- 1 xícara de chá de azeite
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- Sal a gosto
Instruções:
- Corte os tomates, as cebolas e o pimentão em cubos pequenos.
- Em um recipiente, misture os legumes e acrescente o vinagre, o azeite, o açúcar e o sal.
- Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira por duas horas.
- Sirva como preferir.
Dica: O açúcar é para suavizar o sabor tirando a acidez do vinagre.