Torresmo na Panela de Pressão
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500g
- 500 g de barriga fresca de porco
- 1 sachê de tempero para carne em pó
- 1 xícara de chá de óleo
- Sal a gosto
- Corte a barriga de porco em cubos de 3 centímetros de largura.
- Tempere com 1 sachê de tempero para carne em pó e coloque na panela com o óleo já quente.
- Mexa rapidamente os cubos para que se soltem, tampe a panela, deixe em fogo médio e conte 10 minutos após pegar pressão.
- Retire a pressão, abra a panela e retire os torresmos com uma escumadeira.
- Salpique sal a gosto e sirva em seguida.