Torresmo na Panela de Pressão

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500g

Ingredientes:

  • 500 g de barriga fresca de porco
  • 1 sachê de tempero para carne em pó
  • 1 xícara de chá de óleo
  • Sal a gosto

Instruções:

  1. Corte a barriga de porco em cubos de 3 centímetros de largura.
  2. Tempere com 1 sachê de tempero para carne em pó e coloque na panela com o óleo já quente.
  3. Mexa rapidamente os cubos para que se soltem, tampe a panela, deixe em fogo médio e conte 10 minutos após pegar pressão.
  4. Retire a pressão, abra a panela e retire os torresmos com uma escumadeira.
  5. Salpique sal a gosto e sirva em seguida.