Panqueca de sementes | Aproveitamento total
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Ingredientes:
- 1 iogurte natural
- 2 ovos
- 4 colheres de farinha de aveia
- 1 limão
- 1 fio azeite
- sementes de papoila
- sementes de girassol
Instruções:
- Em uma tigela misture os ovos, o iogurte e o fio de azeite.
- Junte a farinha de aveia, o limão e as sementes de papoila e de girassol.
- Em uma frigideira pré-aquecida, com um fio de azeite ou óleo de coco, coloque colheres da massa sem espalmar.
- Vire as panquecas e deixe dourar do outro lado. Sirva com uma calda de sua preferência.
