Panqueca
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Ingredientes:
- 1 copo de farinha de sua preferência – pode ser de aveia, de arroz, de coco ou de amêndoas
- 1 copo de leite
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Instruções:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
- Frite em frigideira untada com azeite ou óleo de coco em fogo baixo.
- Recheie a gosto e sirva.
