Prepare o macarrão e reserve. Em uma panela em fogo baixo, junte metade do molho branco e acrescente o frango. Em seguida, acrescente o champignon, o curry, o orégano, os pimentões e a azeitona. Em seguida, junte aos poucos o restante do molho branco. Despeje o queijo gorgonzola, junte o manjericão e dê uma rápida mexida. Desligue o fogo. Coloque o macarrão em uma travessa, adicione o molho e mexa devagar para misturar à massa. Quando servir, polvilhe a muçarela ralada por cima.