Geleia de Mamão
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Ingredientes:
- 1 unidade de mamão formosa – mais ou menos 1 kg
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 unidade de laranja – espremer e coar o suco
Instruções:
- Retire as sementes e a casca do mamão.
- Corte em cubos pequeno e coloque em uma panela.
- Junto o açúcar e o suco de laranja.
- Leve para cozinhar em fogo médio, mexendo até a mistura ficar espessa.
- Deixe amornar para colocar em potes de vidro.
- Guarde em um lugar fresco.