Curau de Milho
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Ingredientes:
- 1 xícara de espiga de milho congelada cozida
- 2 xícaras de leite desnatado
- 1 colher de sopa de açúcar
- ½ colher de sopa de amido de milho
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
Instruções:
- Pegue as espigas cozidas e retire os grãos com o auxílio de uma faca.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois passe por uma peneira grossa.
- Em uma panela, leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar.
- Retire do fogo e coloque em potes de sobremesa.
- Se preferir, pode levar à geladeira antes de consumir.
