Cocada de Colher
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite condensado de leite em pó
- 2 xícaras de chá de coco fresco ralado
Instruções:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e o coco.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, até ficar consistente.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Sirva em seguida.
Dica: Cravo e canela incrementam o sabor da cocada. Se quiser, acrescente na hora de fazer. Uma colher de sopa de cada já é o suficiente.
