Canudinho de Carne de Onça

Canudinho de Carne de Onça

Uma receita fácil e gostosa, do Bar Quermesse, para você fazer em casa para receber – e muito bem – os amigos! Confere o passo a passo!

Ingredientes:

  •  500g de patinho moído
  •  2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • Um maço de cebolinha picada
  • 1/2 cebola branca picada
  • 15 canudinhos folhada

 

Modo de Fazer:

  1. Misture com as mãos a carne com o sal, a pimenta, a cebola branca picada e o azeite até ficar homogêneo e incorporar os ingredientes.
  2. Pegue os canudinhos e recheie com a carne temperada (ficando como um sorvete de casquinha).
  3. Para completar, salpique a cebolinha picada e regue com um fio de azeite.
  4. Depois, é só servir!

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