Bolo Fácil de Fubá Cremoso

Sweet Homemade Corn Bread Ready to Eat

Que tal um bolinho de fubá cremoso para acompanhar o cafezinho desta tarde? A receita é fácil e rapidinho fica pronta. Vale a pena fazer!

Ingredientes:

• 4 ovos
• 4 xícaras de chá de leite
• ¾ xícara de chá chá de açúcar
• 2 colheres de sopa bem cheias de margarina
• ½ xícara de chá de amido de milho
• 1 xícara de chá de fubá
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 xícara de chá de coco ralado
• 1 embalagem de queijo ralado

Instruções:

1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, e bata por aproximadamente 2 minutos.
2. Em seguida adicione o fermento e bata novamente até misturar.
3. Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno preaquecido, à 180ºC, por aproximadamente 45 minutos.
5. Retire, deixe esfriar e sirva em seguida.