Bolacha de Arroz Caseira
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Ingredientes:
- 2 copos de arroz integral Tio João cozido em água e sal
- 1 xícara de água
- Azeite para untar
Instruções:
- Coloque o arroz e a água no liquidificador e bata até virar uma mistura bem homogênea.
- Unte um tabuleiro com azeite.
- Com a ajuda de uma colher, forme discos com a massa de arroz na assadeira.
- Asse por 30-40 minutos, ou até as bordas dos biscoitos ficarem douradas e crocantes.
- Sirva como preferir