Bolacha de Arroz Caseira

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Ingredientes:

  • 2 copos de arroz integral Tio João cozido em água e sal
  • 1 xícara de água
  • Azeite para untar

 

Instruções:

  1. Coloque o arroz e a água no liquidificador e bata até virar uma mistura bem homogênea.
  2. Unte um tabuleiro com azeite.
  3. Com a ajuda de uma colher, forme discos com a massa de arroz na assadeira.
  4. Asse por 30-40 minutos, ou até as bordas dos biscoitos ficarem douradas e crocantes.
  5. Sirva como preferir

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