Biscoito de Polvilho
50
5
Ingredientes:
- 500 g de polvilho azedo
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
Instruções:
- Esquente a água em uma panela.
- Enquanto isso, misture o polvilho, o óleo, o leite e o sal em uma tigela.
- Quando a água estiver quente, acrescente na mistura de polvilho e mexa até formar uma massa homogênea.
- Depois, adicione o ovo e misture tudo com a mão.
- Quando formar uma massa consistente, separe na quantidade e no formato que deseja fazer o biscoito.
- Coloque-os em uma assadeira untada e asse em forno preaquecido, a 180°C, por 15 minutos.
- Quando os biscoitos estiverem dourados, retire, espere esfriar e sirva!
