BBQ em casa: abacaxi grelhado na churrasqueira
30 min
2 porções
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 2 rodelas grossas de abacaxi
- 1 dose de rum
Instruções:
- Misturar a canela com o açúcar mascavo.
- Adicionar a dose de rum e misturar tudo.
- Despejar a mistura em cima do abacaxi, dos dois lados e deixar descansando por 20 minutos na geladeira.
- Levar os abacaxis para a grelha e deixar selar por 2 minutos de cada lado.
- Pincelar os abacaxis com a mistura mais uma vez e está pronto.