Arroz Criativo

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Ingredientes:

  • Arroz cozido
  •  Cebola
  • Alho
  • Azeite
  • Creme de leite ou leite (o suficiente para tornar a mistura cremosa)
  • Queijo Ralado
  • Sal, ervas e pimenta do reino para temperar
  •  Sobras das carnes que tiver em casa (cortadas em cubos)
  • Vegetais, castanhas e frutas secas (opcional)

Instruções:

  1. Numa panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
  2. Acrescente em seguida o creme de leite, ou o leite, o arroz e o queijo.
  3. Aguarde o queijo derreter ou o arroz ficar cremoso (quase na consistência de um risoto).
  4. Depois adicione todos os demais ingredientes – o que tiver de sobra na sua casa (carnes, castanhas, frutas secas ou vegetais).
  5. Sirva em seguida.