Bife Ancho de Tomahawk com Churras Delas
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Ingredientes:
- Bife de Tomahawk
- Sal
Instruções:
- Colocar a carne na grelha com o fogo alto e deixar cada lado selando por aproximadamente 5 minutos.
- Depois, virar a parte do osso para a grelha para deixar tudo no mesmo ponto e nada mal passado.
- Deixar a carne descansando e depois só fatiar o bife e salgar