Macarrão com Azeite e Alho
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- 500 g de macarrão a sua escolha
- 1 cabeça de alho picado
- 1 pimenta dedo de moça sem sementes picado
- 1 cebola picada
- Tomilho a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- Em uma panela coloque água e cozinhe o macarrão.
- Em outra panela coloque azeite e frite bem o alho e a pimenta.
- Depois coloque a cebola e frite mais.
- Tempere somente com sal e adicione pimenta-do-reino se precisar.
- Abaixe o fogo e coloque o macarrão na panela do “molho” e mexa tudo muito bem e veja se precisa de mais azeite e mais sal.
- Desligue o fogo, coloque no prato, coloque folhas de tomilho a gosto e sirva.