Picanha na Air Fryer
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Ingredientes:
- 2 bifes de picanha Swift cortados na espessura de um dedo
- Sal grosso a gosto
Instruções:
- Passe o sal grosso dos dois lados dos bifes.
- Deixe agir por 15 minutos.
- Coloque na air fryer na potência máxima por 8 minutos.
- Vire e deixe mais 8 minutos. A carne estará mal passada. Se desejar que a carne fique ao ponto, deixe por 5 minutos de cada lado.
Dica: Se quiser use e abuse de temperos. Orégano, pimenta-do-reino, tomilho, páprica combinam com o corte da carne e podem ser adicionados na hora de temperar.