Creme de Alho Caseiro

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Ingredientes:

  • 3 dentes de alho
  •  1 copo de leite bem gelado
  • 100 ml de óleo
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto

Instruções:

  1. Coloque o leite no liquidificador e ligue no modo lento.
  2. Aos poucos, acrescente o óleo.
  3. Deixe bater até ficar um creme homogêneo.
  4. Em seguida, coloque o orégano, o sal e o alho.
  5. Bata por alguns segundos e está pronto!

Dica: Se quiser fazer um molho rosé é só substituir o alho por extrato de tomate.