Pudim Aromatizado com Laranja

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Ingredientes:

  • 3 caixas de leite condensado
  • 15 gemas
  • 550ml de leite
  • 1 laranja espremida e coada
  • Raspas de laranja

Instruções:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.

Para caramelizar, colocar 5 colheres de açúcar na fôrma e acrescente o creme.

Cubra com papel alumínio e coloque em banho-maria no forno.

Para ficar cremoso, deixar 45 minutos em forno bem baixo (90 graus). Para ficar com furinho, deixar 60 minutos.