Geleia de Laranja

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Ingredientes:

Ingredientes:
14 laranjas médias
2 xícaras de chá de açúcar
200 ml de água
1 colher de sopa de amido de milho (Maizena)

Modo de Fazer:

Instruções:

  1. Lave as laranjas, retire os caroços e esprema retirando bem a polpa delas. Não precisa coar.
  2. Transfira todo o suco com a polpa da laranja para uma panela. Adicione o açúcar e leve ao fogo alto.
  3. Mexa sem parar até começar a engrossar.
  4. Nesse momento abaixo o fogo e adicione o amido de milho. Continue misturando.
  5. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
  6. Aguarde esfriar e transfira para um pote de vidro.

Obs.: Depois de fria, a geleia fica bem consistente.