Bolo de Cereja
50
10
Ingredientes:
- 150 g de cereja em calda
- 1 leite condensado
- 200 g de leite em pó integral
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções:
- Reserve algumas cerejas inteiras.
- Em um liquidificador, bata o restante das cerejas com o leite condensado, o leite, os ovos e o óleo.
- Despeje em um recipiente grande e misture a farinha e o fermento peneirados aos poucos.
- Em uma fôrma untada de sua preferência, coloque a massa.
- Introduza as cerejas inteiras que reservou na massa até que sumam dentro da mistura.
- Leve ao forno médio preaquecido (180°C), por cerca de 30 minutos.
- Faça o teste do palito, se sair limpo está pronto.
- Deixe esfriar e sirva-se!
