Geleia de Mamão

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Ingredientes:

  • 1 unidade de mamão formosa – mais ou menos 1 kg
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 unidade de laranja – espremer e coar o suco

Instruções:

  1. Retire as sementes e a casca do mamão.
  2. Corte em cubos pequeno e coloque em uma panela.
  3. Junto o açúcar e o suco de laranja.
  4. Leve para cozinhar em fogo médio, mexendo até a mistura ficar espessa.
  5. Deixe amornar para colocar em potes de vidro.
  6. Guarde em um lugar fresco.