Purê de banana pelas mãos da Luanda Gazoni
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Ingredientes:
- 4 unidades de banana da terra madura
- 1 limão
- 1 colher de manteiga
- 1 cebola
- sal
- pimenta
Instruções:
- Comece espremendo o suco do limão na banana e reserve
- Em uma panela no fogo baixo doure a cebola na manteiga
- Acrescente as bananas na panela e deixe cozinhar por 5 minutos
- Tire tudo e coloque no processador. Coloque sal e pimenta do reino a gosto
- Coloque num bowl e sirva