Pão de alho com a Chef Ju Lima
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- 100g de leite integral
- 150g de queijo minas ralado
- 250g de maionese
- 220g de requeijão cremoso
- pimenta do reino
- orégano
- pimenta calabresa
- salsinha e cebolinha
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 7 dentes de alho
- pães
- Em um liquidificador, coloque leite integral, queijo, maionese, requeijão cremoso e molho inglês
- Também coloque pimenta do reino, orégano, pimenta calabresa, salsinha e cebolinha a gosto
- Para o alho, é necessário tirar o “germe”, que é o miolo. Esse processo é importante para o seu molho não ficar ácido
- Inclua 7 dentes de alho no liquidificador e bata tudo até ficar um creme homogêneo
- Recheie o pão com o creme de alho e faça pequenos cortes na parte de cima do pão
- Leve à churrasqueira até o pão dourar