Vinagrete

O vinagrete não pode faltar no churrasco! E o melhor: ele é muito fácil de fazer e o sabor é perfeito para deixar a carne ainda mais gostosa.

Ingredientes

• 2 cebolas grandes
• 2 tomates sem semente
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 xícara de chá de vinagre
• 1 xícara de chá de azeite
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Corte os tomates, as cebolas e o pimentão em cubos pequenos.
2. Em um recipiente, misture os legumes e acrescente o vinagre, o azeite, o açúcar e o sal.
3. Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira por duas horas.
4. Sirva como preferir.

Dica: O açúcar é para suavizar o sabor tirando a acidez do vinagre.