Tapioca com Carne Seca

Tapioca com carne seca é simplesmente deliciosa! Uma receitinha completa para começar o dia com tudo. Experimente!

Ingredientes

• Goma de tapioca pronta
• 300 g de carne do sol
• 1 colher de azeite
• 1 cebola pequena
• Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

1. Ferva a carne para retirar o excesso do sal.
2. Retire e em outra panela refogue com o azeite e a cebola picada até dourar.
3. Depois passe a carne no liquidificador para desmanchar.
4. Acrescente o cheiro verde e reserve.
5. Em uma frigideira bem quente coloque a massa numa fina espessura por cerca de 2 minutos.
6. Vire deixando pelo mesmo tempo e retire.
7. Coloque o recheio e sirva em seguida.