Salada de Feijão Fradinho e Atum Defumado

Essa salada de feijão fradinho com atum defumado é simplesmente maravilhosa! Rápida e fácil de fazer e perfeita para o dia a dia.

Ingredientes

• 2 xícaras de feijão tipo fradinho cozido
• 2 xícaras de abóbora Kabotiã picada em cubos pequenos e cozida
• 1 cebola média bem picada
• 1 tomate maduro e firme cortado em cubos
• 3 colheres de pimentão verde bem picado
• 1 lata de Atum Sólido em Óleo sabor Defumado Gomes da Costa
• 1 pimenta dedo-de-moça pequena, sem as sementes, picada
• 2 colheres (sopa) de coentro picado
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Numa tigela junte o feijão, a abóbora, a cebola, o tomate e o pimentão. Misture.
2. Acrescente o Atum Gomes da Costa com seu óleo, a pimenta, o coentro, o suco de limão e o sal a gosto.
3. Misture novamente e sirva em seguida.