Pudim de Milho com Calda de Laranja

Dois ingredientes bem brasileiros, juntos, em uma sobremesa indiscutivelmente maravilhosa! Faça hoje mesmo essa delícia!

Ingredientes

• 2 latas de milho verde
• 400 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 200 ml de suco de laranja
• 1 gema
• 1 colher de sopa maisena

Modo de Preparo

1. Despeje no liquidificador o milho e bata com o leite até homogeneizar.
2. Acrescente o leite condensado, os ovos, o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.
3. Despeje em uma forma de pudim de 24 cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar.
4. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora e 10 minutos.
5. Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora.
6. Em uma panela, dissolva a maisena no suco de laranja, misture a gema, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
7. Deixe esfriar coberto com um filme plástico e reserve na geladeira.
8. Desenforme o pudim e decore com a calda de laranja.