Penne com Escarola e Atum

Penne com escarola e atum para uma refeição prática, rápida e, claro, muito gostosa. Todo mundo de casa vai adorar essa combinação.

Ingredientes

• 200 g de macarrão tipo penne
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 2 xícaras (chá) de escarola fatiada
• 1 lata de Atum Sólido em Óleo Baixo Teor de Sódio Gomes da Costa (170g)

Modo de Preparo

1. Cozinhe o penne conforme recomendação da embalagem. Escorra.
2. Enquanto isso, numa frigideira grande aqueça o azeite e doure o alho.
3. Junte a escarola e refogue até começar a murchar. Reserve.
4. Acrescente o penne e o Atum Baixo em Sódio Gomes da Costa com seu óleo.
5. Misture bem, cozinhe por alguns minutos e sirva em seguida.