Pé de Moleque

Doce típico brasileiro, o pé de moleque é queridinho por aqueles que adoram amendoim. Uma opção gostosa e que só leva 3 ingredientes.

Ingredientes

• 1 1⁄2 xícara de chá de amendoim cru e sem casca
• 1 xícara de chá de açúcar cristal
• 1⁄2 colher de sopa de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o amendoim e o açúcar.
2. Mexa em fogo médio até açúcar derreter.
3. Quando chegar nesse ponto, desligue o fogo, junte o bicarbonato e mexa bem.
4. Retire as porções imediatamente com o auxílio de uma colher untada com margarina e coloque em uma forma também untada.
5. Espere esfriar, corte e sirva como preferir.