Pé de Moleque
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Ingredientes:
- 1 1⁄2 xícara de chá de amendoim cru e sem casca
- 1 xícara de chá de açúcar cristal
- 1⁄2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
Instruções:
- Em uma panela, coloque o amendoim e o açúcar.
- Mexa em fogo médio até açúcar derreter.
- Quando chegar nesse ponto, desligue o fogo, junte o bicarbonato e mexa bem.
- Retire as porções imediatamente com o auxílio de uma colher untada com margarina e coloque em uma forma também untada.
- Espere esfriar, corte e sirva como preferir.