Pão Caseiro

fresh bread on wooden board and on a table

Ingredientes

• 1 quilo de farinha de trigo
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de sal
• 1 caixa de creme de leite
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 e ½ xícara de chá de leite
• 3 tabletes de fermento biológico fresco

Modo de Preparo

1. Em um recipiente grande coloque a farinha e faça uma cova no meio. Junte os ovos, o açúcar, o sal, o creme de leite, o óleo e misture bem.
2. Dissolva os tabletes de fermento biológico no leite morno e junte à massa.
3. Misture bem e sove por cerca de 10 minutos, até ficar a massa bem macia e lisa.
4. Deixe crescer por 30 minutos. Divida a massa ao meio, coloque em 2 fôrmas de bolo inglês e deixe descansar por mais 30 minutos.
5. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
6. Sirva em seguida.