Panqueca de Banana

Para começar o dia com uma refeição balanceada e de muitos nutrientes, experimente esta receitinha de panqueca de banana. É uma delícia!

Concept of breakfast with plate of thin pancakes with banana, and jam on white textured background

Ingredientes

• 1 ovo inteiro
• 1 banana inteira amassada
• 1 colher rasa de chá de canela em pó
• 1 colher de café de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Misture a banana amassada e o ovo batido.
2. Acrescente a canela e o fermento.
3. Bata bem até ficar uniforme.
4. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e acrescente a massa.
5. Tampe e aguarde uns 5 minutos.
6. Quando bolhas começarem a surgir na superfície da massa, vire a panqueca.
7. Deixe mais 5 minutos do outro lado e prontinho.
8. Sirva como preferir!