Minipizza Caseira

A criançada e os adultos vão adorar essa receita de minipizza caseira. Uma opção maravilhosa de lanche, mas que vai em qualquer hora!

top view of mini pizza on wooden table

Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento químico
• 4 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 300 ml de leite
• 1 colher de chá de sal
• Recheio a gosto

Modo de Preparo

1. Misture a farinha, o óleo, o sal e o fermento.
2. Quando estiver bem misturado, adicione o leite aos poucos e misture mais.
3. Sove bem a massa em uma superfície limpa, lisa e com um pouco de farinha de trigo até a massa ficar homogênea.
4. Cubra-a com um pano e reserve por uma hora.
5. Divida a massa em dois e reserve uma das partes.
6. Abra a outra parte com um rolo até ficar bem fina.
7. Use uma caneca, prato pequeno ou outro utensílio redondo para dividi-la em várias massas pequenas.
8. Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo, e disponha as massas nela.
9. Coloque o recheio de sua preferência e asse em fogo médio até dourar. Sirva!