Linguiça de Frango com Requeijão

Por Camila Silva

Baked sausages topped with cheese and green onions

Ingredientes

2 tiras médias de lingüiças de frango

1 cebola pequena picada

1 dente de alho médio amassado

1 xícara de chá de requeijão

2 pitadas de orégano

1 fio de azeite

Cebolinha fresca a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela com água, coloque as linguiças e leve para o fogo por cerca de 15 minutos. Após, escorra a água e reserve-as. Em uma frigideira, coloque o fio de azeite e frite o alho e a cebola. Quando dourar, coloque as linguiças e deixe fritar por uns 5 minutos ou até dourar. Abaixe o fogo e acrescente em seguida o requeijão. Misture bem até que o requeijão derreta. E está pronto! Para servir, acrescente a cebolinha fresca!

 

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