Lasanha 4 Queijos
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Ingredientes:
- 500 g de massa de lasanha já cozida
- 250 g de muçarela em fatias
Molho:
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de farinha de trigo
- 3 xícaras de chá de leite
- 50 g de queijo gorgonzola
- 100 g de queijo provolone
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de creme de leite
Instruções:
- Para fazer o molho, coloque em uma panela todos os ingredientes, mexendo sempre até ficar em consistência cremosa.
- Em um refratário de sua preferência inicie a montagem da lasanha.
- Alterne as camadas de massa com fatias de muçarela e molho.
- Termine a lasanha fazendo uma última camada de queijo.
- Coloque no forno médio por cerca de 15 minutos ou até gratinar.
- Sirva em seguida.
