Granola Caseira

Esta receita leva poucos ingredientes, é rápida de fazer e combina com vários alimentos do seu dia a dia.

homemade granola with raisins and nuts in a glass jar on wooden table

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de flocos de aveia
• 4 colheres de sopa de mel
• 1 xícara de chá de castanhas trituradas
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• ¼ de xícara de chá de coco seco ralado
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
• ½ xícara de chá de uvas-passas

Modo de Preparo

1. Misture bem todos os ingredientes (menos as uvas-passas) e espalhe em assadeira forrada com papel manteiga.
2. Leve ao forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente. Depois de fria, incorpore a fruta e armazene em pote hermético.