Gelado de Coco

Por Camila Silva

Ingredientes

200 ml de leite de coco

1 litro de água de coco

100 g de coco ralado

Açúcar a gosto

200 gr sorvete de coco

Canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata o leite, a água, o coco e o açúcar. Bata entre 3 a 5 minutos. Em seguida, coloque em um copo, mas sem encher tudo, e finalize com uma bola do sorvete. Se desejar, salpique canela em pó e sirva logo a seguir.

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