Feijão tropeiro da Dinha

Aprenda a receita de um delicioso feijão tropeiro feito pela cozinheira Dinha.

Ingredientes

• feijão
• bacon
• calabresa
• couve
• farinha de mandioca
• ovos
• coentro
• hortelã
• alho
• pimentão
• cebola
• tomate
• frango

Modo de Preparo

1. Comece fritando o bacon e a calabresa em uma frigideira. Enquanto isso, coloque o frango no forno para assar até que fique dourado
2. Na frigideira com o óleo do próprio bacon, adicione a cebola, alho, pimentão, cebola, tomates e coentro. Aos poucos vá adicionando os ovos e a couve.
3. Acrescente o feijão já cozido nessa mistura e por fim, coloque a farinha de mandioca.
4. Assim que o frango estiver pronto, sirva.