Espaguete Picante com Ervas

Aprenda agora a fazer essa receita deliciosa, prática e cheia de sabor. Todo mundo de casa vai amar!

Spaghetti pasta with olives, fresh herbs sauce in a white bowl. Blue textile background.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 dentes de alho cortados em lascas
• 3 tomate sem pele e sem sementes cortados em cubos
• 1 xícara de chá de ervas (a gosto) picadas
• 1 xícara de chá de caldo de legumes
• 500 g de macarrão espaguete grosso cozido al dente
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Folhas de manjericão a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite, a manteiga e frite o alho.
2. Retire o alho da panela e reserve.
3. Na mesma panela, sem lavar, misture o tomate, as ervas, o caldo de legumes, o sal e a pimenta.
4. Mexendo sem parar, cozinhe até o tomate começar a desmanchar.
5. Misture o espaguete e o alho.
6. Desligue o forno e sirva com folhas de manjericão por cima.