Espaguete ao Molho de Tomate

Receitinha rápida e gostosa de espaguete ao molho de tomate. Todo mundo de casa vai aprovar essa delícia! Vamos lá?

Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 3 dentes de alho cortados em lâminas
• 3 tomates pequenos maduros, sem pele e sem sementes, em cubos
• 1/2 colher de chá de sal
• 200 g de espaguete tipo grano duro, cozido “al dente”

Modo de Preparo

1. Cozinhe o espaguete de acordo com as recomendações da embalagem. Reserve.
2. Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o alho e refogue rapidamente até dourar.
3. Acrescente o tomate e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 30 minutos, mexendo de vez em quando ou até o molho encorpar.
4. Adicione o sal, misture bem e retire do fogo.
5. Regue a massa e sirva em seguida.