Enroladinho de Salsicha

Enroladinho de salsicha para os pequenos e os grandões, afinal, todo mundo gosta desse lanche rápido e gostoso.

Ingredientes

• 10 salsichas Seara cortadas ao meio
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 tabletes de fermento biológico fresco
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1/4 xícara de chá de óleo
• 1 ovo
• 4 xícaras de (de chá de farinha de trigo
• 1 ovo batido para pincelar
• Gergelim a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela dissolva o fermento e o açúcar até virar uma mistura líquida.
2. Junte o leite, os ovos, o óleo e a farinha de trigo.
3. Sove a massa até que fique bem homogênea.
4. Divida a massa em duas partes iguais e deixe descansando por 30 minutos cobertas por um pano.
5. Com a ajuda de um rolo abra a massa e corte em rodelas.
6. Corte as salsichas ao meio e enrole-as na massa.
7. Unte uma forma com margarina e pincele os enroladinhos com o ovo batido.
8. Salpique gergelim, leve para assar em forno preaquecido, a 180°C, até dourar.
9. Retire e sirva como preferir.