Creme de Ricota Caseiro

Bom para passar no pão, acompanhar torradas ou incrementar as suas saladas, esse creme de ricota caseiro é uma delícia e muito fácil de fazer!

Ingredientes

• 1 xícara de chá de ricota fresca
• ¼ de xícara de chá de creme de leite (fresco ou de caixinha)
• Sal pra temperar

Modo de Preparo

1. Bata tudo no liquidificador ou no processador, até obter uma consistência lisa e cremosa.
2. Ajuste o sal se necessário e sirva a seguir.

Dica: Tempere com ervas, semente ou castanhas. Temperos em pó, como cúrcuma e páprica, também dão um toque todo especial ao seu creme.