Creme de Alho Caseiro

Molho de alho caseiro é ideal para acompanhar entradinhas, servir na salada e até dar um up nas carnes do churrasco. Aprenda agora a fazer!

Mayonnaise with parsley and garlic. On black rustic background

Ingredientes

• 3 dentes de alho
• 1 copo de leite bem gelado
• 100 ml de óleo
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque o leite no liquidificador e ligue no modo lento.
2. Aos poucos, acrescente o óleo.
3. Deixe bater até ficar um creme homogêneo.
4. Em seguida, coloque o orégano, o sal e o alho.
5. Bata por alguns segundos e está pronto!

Dica: Se quiser fazer um molho rosé é só substituir o alho por extrato de tomate.