Chocolate Quente
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Ingredientes:
- 4 xícaras de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de chá de amido de milho
- ¼ de colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de raspas de chocolate meio-amargo
Instruções:
- Em uma panela pequena, junte e bata o leite, o açúcar, o cacau, o amido de milho e a canela.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, por cerca de 6 minutos.
- Sirva em canecas e espalhe o chocolate por cima.
