Chocolate com Marshmallow
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Ingredientes:
- 1 l de leite
- 100 g de chocolate em pó
- 100 g de chocolate ao leite em barra
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Marshmallow para decorar
- Canela em pó a gosto *opcional
Instruções:
- Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o chocolate em pó e a barra de chocolate.
- Mexa bem para misturar os ingredientes e derreter o chocolate.
- Depois de misturar, vá adicionando aos poucos o amido de milho e mexendo bem para não criar bolinhas.
- Espere dar o ponto de fervura e desligue o fogo.
- Caso prefira, adicione a canela.
- Coloque o chocolate quente em uma xícara e adicione os pedaços de marshmallow por cima.
- Agora é só saborear!