Ceviche de Camarão
Ecuadorian shrimps ceviche sebiche with tomatoes in blue bowl, wooden blue background. Traditional ecuadorian colombian or mexican dish
Ingredientes
1 kg de camarão cozido na cerveja ou leite de coco
2 cebolas roxas fatiadas bem finas
4 tomates fatiados bem finos
Suco de 10 a 15 limões
Suco de 1 laranja
1 maço de coentro cortado bem fino
Sal pimenta e azeite
Modo de Preparo
Mergulhe as fatias de cebola na água com sal, por aproximadamente 10 minutos. Lave bem e seque. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora.
Sirva como desejar!
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