Calda de Chocolate para Bolos
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 300 ml de leite
- 1/2 xícara de achocolatado ou chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
Instruções:
- Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre.
- Ela vai começar a borbulhar e depois vai começar a engrossar. Continue mexendo. O ponto perfeito é quando a calda estiver escorrendo devagar da colher.
- Depois de pronta, despeje ainda quente sobre o bolo.
Lembre-se: por estar quente, a consistência é mais mole. Quando esfriar, ficará mais firme.
