Brigadeiro de Café

Adoce o seu dia com este doce perfeito! O sabor não é forte e o gostinho é simplesmente irresistível.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de café solúvel
• 3 colheres de sopa de água fervendo
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

1. Numa panela, coloque o café e a água fervendo. Misture bem para dissolver o café e adicione o chocolate em pó, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela (ponto de enrolar).
3. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato.
4. Aguarde esfriar completamente, fora da geladeira.
5. Unte as mãos com manteiga ou margarina e enrole os docinhos no tamanho que desejar.
6. Para decorar, passe os brigadeiros no confeito e sirva.